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黑龍江加強農貿市場進口冷鏈食品監管

中國經濟新聞網 2020-11-13 08:50:42

  中國經濟新聞網訊(楊同玉)11月10日,黑龍江省政府新聞辦舉行“黑龍江省加強進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控”新聞發布會。黑龍江省交通運輸廳、黑龍江省商務廳、黑龍江省市場監督管理局、黑龍江省疾病預防控制中心有關人員就進口冷鏈食品監管、運輸等情況進行了說明。

  據介紹,近日,青島、天津等地接連從進口冷鏈食品外包裝中檢測出新冠病毒陽性樣本,并導致個別進口冷鏈食品從業人員感染,出現新增確診病例。對此,黑龍江省高度重視,立即對全省進口冷鏈食品的新冠肺炎風險防控進行了部署,相關部門聯合行動、加強監管,對來源不明的進口冷鏈食品將依法查處、不得承運。

  黑龍江省交通運輸廳副廳長張志權表示,交通運輸部門將落實信息登記制度,為冷鏈物流疫情防控追溯提供支撐。各地交通運輸部門督促冷鏈運輸企業嚴格查驗進口冷鏈食品海關報關單據及檢驗檢疫證明,如實登記相關信息,不得承運無法提供進貨來源的進口冷鏈食品。交通運輸部門也會每周配合各地市場監督管理部門,以冷凍冷藏肉類和水產品為重點品種冷鏈運輸環節進行排查消殺,截至11月6日累計完成冷鏈運輸車輛排查5750臺次。

  “督促農貿市場的開辦者和經營者,做好冷凍冷藏食品的入庫索證工作,建立臺賬,做到所有進口冷鏈食品來源可查、去向可追溯,對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處。”黑龍江省市場監督管理局一級巡視員馬文博介紹,市場監管部門會同衛生疾控部門對經營進口冷鏈食品的大型農貿市場、海鮮批發市場、超市等場所(包括附設冷庫)每周進行一次環境監測,實行周報告制度。截至目前,所有樣品核酸檢測結果均為陰性。

  黑龍江省商務廳副廳長宮鎮江介紹,根據國家疫情防控技術指南,商務廳將根據《冷鏈食品銷售經營過程疫情防控要求》和《冷鏈食品餐飲加工過程疫情防控要求》,督促商場、超市和餐飲企業嚴格按照防控要求,按時對公共區域和設施及時清潔并消毒,不在自助柜臺公開展示或出售未包裝的冷鏈食品,同時確保經營場所經常開窗通風,保持空氣流通。

  針對市民普遍關注秋冬季做好自身防護的問題,黑龍江省疾病預防控制中心副主任張劍峰建議,近期盡量到正規的超市或市場購買進口冷凍食品。在挑選冷凍食品時可佩戴一次性手套,避免手直接接觸冷鏈食品。如居民通過其他渠道購買境外國家冷鏈食品,應注意海關的食品檢疫信息,并做好外包裝預防性消毒。在家庭中處理冷凍食品時,最好佩戴一次性手套,處理后及時洗手。做到生熟分開,加工冷凍食品的容器、刀具及砧板等器具應單獨放置且及時消毒,要避免與處理直接進口食品的器具混用,避免交叉污染。

來源:中國經濟時報--中國經濟新聞網 作者:楊同玉 編輯: 蔣帥       
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